Bruschette, Antipasti, Fisch & Co.
Das Wirtshaus in der Altstadt von Meran
Mediterrane Küche trifft Mittelalter
Die Gaststätte Henkerhaus befindet sich in der Altstadt von Meran, neben dem Scharfrichterhäusl und direkt unter dem Passeirer Tor. In unmittelbarer Nähe befindet sich die Winterpromenade von Meran.
Genießen Sie mediterrane Spezialitäten in historischen Gemäuern. An warmen Sommertagen können Sie im Schatten unseres Gartens verweilen und die Aussicht auf den Küchelberg in Meran mit dem darunterliegenden Pulverturm genießen.
Ein Glas vollmundigen Weines in der Hand, mit Freunden in geselliger Runde, das „Dolce far niente“ in der Altstadt von Meran zelebrieren.
Charaktervollen Wein genießen und köstlich speisen
Den Duft des Mittelmeers einfangen …
Unsere Spezialitäten der Mediterranen Küche haben einen Duft, der nach Sonne und Urlaub schmeckt. Unsere Küche verarbeitet aromatische Kräuter, Knoblauch, frische Tomaten, Auberginen und Oliven zu kulinarischen Köstlichkeiten.
Unsere veganen Lebensmittel beziehen wir vorwiegend aus der Region.
In Italien isst man für Leib und Seele und am liebsten gemeinsam mit Familie und Freunden. Von Bruschette über Tagliatelle mit Trüffel bis hin zur Tagliata di manzo. Schlichte Raffinesse, aromatische Kräuter und frische Zutaten, das lieben viele an der italienischen Küche.
Das von uns verwendete Gemüse, Fleisch und die Eier stammen von regionalen Produzenten.
Ausgenommen sind typische italienische Produkte, wie z.B. Parmigiano Reggiano, die nur in der jeweiligen Ursprungsregion hergestellt werden.
